Střední škola dopravy, obchodu a služeb Moravský Krumlov, příspěvková organizace, otevírá pro veřejnost vzdělávací program Příprava pokrmů studené kuchyně. Výuka bude probíhat vždy v pátek odpoledne a v sobotu dopoledne.

Součástí kurzu bude také k získání profesní kvalifikace dle zákona č. 179/2006 Sb.
Příprava pokrmů studené kuchyně (65-002-H).

Obsah vzdělávacího programu:

1. BOZP v gastronomických provozech a nakládání s inventářem.
2. Přejímka a skladování potravinářských surovin.
3. Organizování práce v gastronomickém provozu, příprava a zpracování surovin.
4. Příprava a dokončení produktů studené kuchyně.
5. Zkouška profesní kvalifikace - Příprava pokrmů studené kuchyně.                                                                                  

Bližší informace a přihlášky:

Ing. Vladislava Janíčková

Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Střední škola dopravy, obchodu a služeb Moravský Krumlov, příspěvková organizace, otevírá pro veřejnost vzdělávací program Příprava teplých pokrmů. Výuka bude probíhat vždy v pátek odpoledne a v sobotu dopoledne.

Součástí kurzu bude také k získání profesní kvalifikace dle zákona č. 179/2006 Sb. Příprava teplých pokrmů (65-001-H).

 Obsah vzdělávacího programu:

1. BOZP, hygienické předpisy a nakládání s inventářem
2. Gastronomická pravidla
3. Skladové hospodářství
4. Příprava výrobků běžné teplé kuchyně – jatečného masa, drůbeže, ryb a zvěřiny
5. Příprava výrobků dietní kuchyně a polotovarů
6. Příprava teplých moučníků
7. Příprava teplých nápojů
8. Zkouška profesní kvalifikace Příprava teplých porkmů

Bližší informace a přihlášky:
Kontakt: Ing. Vladislava Janíčková Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

Kód oboruNázev oboruDélka studiaForma studiaPočet žáků
  Maturitní obory
63-41-M/01 Ekonomika a podnikání 4 DE 60
75-41-M/01 Sociální činnost 4 DE 30
78-42-M/01 Technické lyceum 4 DE 30
Maturitní obor - po 3. ročníku výuční list
39-41-L/01

Autotronik  - po třetím roce výuční list - obor Mechanik opravář motorových vozidel

 4 DE 30
Učební obory
23-51-H/01 Strojní mechanik 3 DE 24
23-56-H/01 Obráběč kovů 3 DE 24
23-68-H/01 Mechanik opravář motorových vozidel 3 DE 48
33-56-H/01 Truhlář 3 DE 24
41-54-H/01 Podkovář a zemědělský kovář 3 DE 12
65-51-H/01 Kuchař-číšník 3 DE 30
Učební obor s talentovou zkouškou
82-51-H/01 Umělecký kovář a zámečník, pasíř 3 DE 14
Učební obory pro žáky se speciálními vzdělávacími potřebami
41-55-E/01 Oprávářské práce 3 DE 16
65-51-E/01 Stravovací a ubytovací služby 3 DE 16
Nástavbové studium
64-41-L/51 Podnikání 2 DE 30

 pdfPodmínky zdravotní způsobilosti uchazeče ke vzdělávání pro všechny obory

DOD

Připojujeme se k soutěži Podnikám s rozumem 2024

Proč jsme se zapojili?

Finanční gramotnost je důležité téma a studentská soutěž, které se zaměřuje na finance v podnikání naše studenty připraví na to, co všechno je může po ukončení školy čekat, a to nejen v zaměstnání, ale především pokud si zvolí jít za svým cílem, nastartovat vlastní start-up nebo podnikat na volné noze.

Soutěž je zábavnou formou vzdělá v tématech, které se do školních lavic často nedostanou.

Co můžeme vyhrát?

Díky agentuře GetFound.cz, která soutěž pořádá, můžeme získat peníze od partnerů soutěže na vybavení našeho zařízení. Partneři soutěže jsou:



Máme možnost vyhrát 10 000 Kč, tak nám držte palce :).

Stránka soutěže: www.podnikamsrozumem.cz

Hledáme uklízečku na ulici Krumlovská 25, Ivančice. Pouze na 3 hod. , pracovní doba ráno nebo odpoledne, mimo vyučování.
Hrubý nástupní plat 7.136 Kč.
Nástup možný ihned.
Informace: Bc. Drahozalová, tel:739570614,
Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.

V době hlavních prázdnin od 1. 7. 2024 do 31. 8. 2024 jsou úřední hodiny:
Pondělí a Středa od 7:30 do 12:30 hodin