Primární prevence-Magdala "Domácí násilí"

26.3.2015 se pro třídy 1.MO a 1.EAP uskutečnila přednáška na téma: "Stop domácímu násilí". Akci zaštiťovala organizace Magdala.

Exkurze do Terezína a Lidic

Exkurze se uskutečnila v pátek 19.6.2015. Žáci si měli možnost prohlédnout Muzeum ghetta a Malou pevnost v Terezíně. V Lidicích žáci za výkladu průvodce uctili památku obce Lidice prohlídkou celého pietního území a Lidické galerie.

Barmanský kurz - ukončení

Na naší škole SŠDOS Moravský Krumlov proběhl ve dnech 13. 4. – 17. 4. 2015 barmanský kurz,
který byl ukončen závěrečnou zkouškou – míchání nápojů, písemná zkouška a ústní pohovor.
Kurzu se zúčastnili žáci prvního a druhého ročníku oboru Kuchař-číšník, kteří úspěšně zkoušku složili.
Gratulujeme jim a přejeme hodně dalších úspěchů v barmanství a barmanských soutěžích. 

Studentské projekty v TurboCADu

Dne 16.4. 2015 proběhlo v prostorách České zemědělské univerzity v Praze finále devátého ročníku mezinárodní soutěže "Studentské projekty v programu TurboCAD". Ve finále obhajovalo své projekty celkem 18 finalistů. Do finále se probojoval a školu úspěšně reprezentoval se svým projektem "Prostorové řešení bytového interiéru a jeho vybavení" Patrik Valášek, student 4. ročníku oboru Technické lyceum.

Enersol 2015

Ve dnech 16. a 17. dubna 2015 proběhla v Jihlavě mezinárodní konference přehlídky žákovských projektů z oblasti environmentálního vzdělávání Enersol 2015. Do projektu jsou zapojeny všechny kraje z České republiky a účastníci ze Slovinka, Rakouska, Německa a Slovenské republiky. V kategorii „Enersol a praxe" obhajoval svůj projekt student 3. ročníku oboru Mechanizace a služby Rostislav Havlín s prací „ Topinambur – alternativní plodina pro průmyslové a energetické využití" . V mezinárodním kole se nesoutěží o umístnění, ocenění jsou všichni, kteří se probojovali do celostátní přehlídky. Do celostátního finále se probojoval z krajského kola, kde ve své kategorii získal 2. místo. Celkově družstvo Jihomoravského kraje , určitě i díky Rosťovi, obsadilo také krásné 2. místo.

Rok průmyslu a technického vzdělávání

Číst více...

Provozní doba o jarních prázdninách

Provozní doba o prázdninách je každý pracovní den od 8:00 do 13:00 hodin.

Barmanský kurz

Barmanský kurz

Proběhne na SŠDOS MORAVSKÝ KRUMLOV ve dnech 13. 4. – 17. 4. 2015 pod vedením PhDr. Zdeňky Endlicherové
Cena kurzu je 2 500,- Kč.
Kurz je určen pro žáky oboru vzdělání kuchař – číšník, mohou se také přihlásit žáci jiných oborů.
Bližší informace: Ing. Jana Procházková, tel. 601383167, mail: Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript. nebo Mgr. Dana Frimlová, tel. 731252092

Navštivte nás v Olympii

Navštivte náš stánek v obchodním centru Olympia ve dnech 4. - 7. 2. 2015 v době od 10 do 18 hodin. Získáte zde informace o škole, můžete si vyzkoušet virtuální svářečku, nazdobit si perníček ...

Plánek rozmístění expozic

Zájezd

ITÁLIE 2015

SŠDOS Moravský Krumlov

Dovolená Itálie- Palmová riviéra

Číst více...

Pohlavní choroby

Dne 4. prosince 2014 se třídy 1.EAP a 1.ATT v rámci programů primární prevence zúčastnily přednášky "Pohlavně přenosné choroby". Žáci se dozvěděli, jak si chránit své zdraví a které nemoci se přenáší pohlavním stykem.

Burza oborů Znojmo

Každý rok se naše škola SŠDOS MK účastní burz oborů ve Znojmě , v Ivančicích. Letos burza ve Znojmě proběhla 7. listopadu 2014. Prezentujeme zde práci a výrobky našich žáků všech oborů.

PLES 2015

Filmové speciality s klasou

Filmové speciality s klasou aneb velká gastronomická soutěž
Žáci Střední školy dopravy, obchodu a služeb Moravský Krumlov 1. ročníku oboru kuchař – číšník: Dvořák Roman, Kellner Petr a Cahová Martina, se zúčastnili 3. 12. 2014 v Praze ve Filmových ateliérech Barrandov gastronomické soutěže.
Úkolem každého tříčlenného družstva bylo sestavit recept na jedno hlavní jídlo na dané filmové téma. Pro letošní rok to byly to filmy: Slavnosti sněženek (zvěřina), Postřižiny (zabíjačka) a Medvídek (sladké jídlo). Podmínkou účasti bylo též použití minimálně 70 % produktů značky Klasa.
Žáci naší školy postoupili do českého finále s receptem: kančí hřbet pečený anglickým způsobem, šípková omáčka, noček ze zakysané smetany, jemný knedlík s ořechy.
Odborná porota, které předsedal šéfkuchař Jaroslav Sapík, vyhodnotila výkon našich žáků jako nejlepší.
Žaci byli z prvního místa nadšeni. Přejeme jim hodně dalších gastronomických úspěchů.

Vzdělávací program PŘÍPRAVA POKRMŮ STUDENÉ KUCHYNĚ

Název projektu: Vzdělávání pracovníků z oblasti gastronomie a služeb

Registrační číslo projektu: CZ.1.07/3.2.04/05.0012

V rámci projektu bude v SŠDOS Mor. Krumlov od února 2015 otevřen pro veřejnost vzdělávací program Příprava pokrmů studené kuchyně v celkovém rozsahu 80 vyučovacích hodin. Výuka bude probíhat vždy v pátek odpoledne a v sobotu dopoledne od února do března 2015.

Vzdělávací program je pro účastníky zcela zdarma.

Absolvent tohoto vzdělávacího programu bude připraven na zkoušku k získání profesní kvalifikace dle zákona č. 179/2006 Sb. Příprava pokrmů studené kuchyně (65-002-H).

Obsah vzdělávacího programu:

1. Bezpečnost a organizace práce v gastronomických provozech a nakládání s inventářem
2. Přejímka a skladování potravinářských surovin
3. Organizování práce v gastronomickém provozu, příprava a zpracování surovin
4. Příprava a dokončení produktů běžné studené kuchyně

Bližší informace a přihlášky:

Ing. Ivana Čermáková, manažer projektu

Tato e-mailová adresa je chráněna před spamboty. Pro její zobrazení musíte mít povolen Javascript.